Nome do Produto: Extrato de Eugenia caryophyllus
Nome Latino: Eugenia caryophyllus
Especificação: 5:1
Método de Teste: TLC
Parte utilizada: Flor
Aparência: Marrom pó
| Item | Resultado do Teste |
| Aparência | Marrom pó |
| Especificações | 5:1 |
| Método de Detecção | UV & HPLC |
FUNÇÃO DO PRODUTO
O pó de cravo é um tempero popular em várias culinárias globais, como indiana, mexicana, indonésia e holandesa. Ele adiciona um sabor distinto a uma ampla gama de pratos, incluindo curries, molhos, garam masala, pães, bolos, sopas, molhos, picles e outros produtos assados e misturas de especiarias.
O pó de cravo é rico em compostos ativos que lhe conferem fortes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele funciona, proporcionando alívio, e tem qualidades rubefacientes, oferecendo um efeito de aquecimento e calmante. Além disso, funciona como carminativo para aliviar gases, anti-helmíntico para expelir parasitas e ajuda a melhorar a digestão estimulando a motilidade gastrointestinal e aumentando a secreção de enzimas digestivas.
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