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Função Principal: |
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1. Indústria Farmacêutica; 2. Ração Animal;
3. Indústria Têxtil;
4. Tingimento e Impressão;
5. Aplicações Industriais;
6. Papel e Celulose;
7. Indústria Alimentícia;
8. Cosméticos e Cuidados Pessoais. |
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Características:
Nome do Produto: Goma de Alfarroba
Nº CAS: 9000-40-2
Aparência: pó branco ou levemente amarelado
| Item | Especificação |
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Viscosidade da solução a 1% de água mPa.s |
≤5500 |
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Fineness 200X50mm/0.125mm % |
≥99 |
| Perda por secagem % | ≤12.0 |
| Cinzas | ≤1 |
| Insolubilidade ácida % | ≤7 |
| Borato | Não detectado |
| Proteína % | ≤10 |
| Teste de amido | Não detectado |
| Arsênico % | ≤0.0003 |
| Metais pesados (como Pb) % |
≤0.002 |
| Contagem total de placas pc/g | ≤10000 |
| Mofo e levedura pc/g | ≤500 |
| Coliformes pc/g | ≤50 |
| Salmonella pc/g | Não detectado |
A goma de alfarroba, também conhecida como goma de alfarroba, é uma goma de semente vegetal processada a partir das sementes da árvore de alfarroba no Mediterrâneo. É um pó branco ou levemente amarelado, inodoro ou levemente odorífero. Na indústria alimentícia, é utilizada principalmente como espessante, emulsificante e estabilizante.